Приоритеты. Как худеть, когда некогда
Важно уделять время себе, а не только детям и работе.
Здоровье и настроение
• Здоровье включает работоспособность и хорошее настроение.
• Настроение зависит от гормональных реакций на события.
Управление стрессом
• Серотонин, дофамин и кортизол влияют на настроение и вес.
• Важно управлять стрессом, а не обвинять гормоны.
Серотонин
• Серотонин участвует в выработке мелатонина и влияет на сон.
• Недостаток серотонина вызывает депрессию и переедание.
Дофамин
• Дофамин отвечает за чувство наслаждения и вырабатывается при достижении целей.
• Злоупотребление алкоголем блокирует выработку дофамина.
Кортизол
- Кортизол спасает жизнь при опасности, но в хроническом стрессе приводит к набору веса и депрессии.
- Как справиться со стрессом
- Важно работать с собой, задавать себе вопросы и не срываться на еду или алкоголь.
Физическая нагрузка, прогулки и увлечения помогают снизить уровень кортизола и повысить уровень серотонина, дофамина и эндорфинов.
За последние 2 года внешние условия моей жизни не изменились. Я работаю на той же должности, с ненормированным рабочим днем, отвечаю за жизнь и здоровье взрослого населения региона и ежедневно живу в режиме многозадачности. У меня по-прежнему муж и двое детей. Моя работа, семья и занятость не помешали мне пересмотреть приоритеты в пользу здоровья, потому что пользу на рабочем месте и в семье я приношу, когда здорова и работоспособна, а не когда сижу на больничном. Так я отвечаю на отговорки знакомых, что похудеть не получается, потому что нет времени.
«Дом, дети, работа, нервотрепка, а тут ещё надо с весами бегать, калории считать, шаги нахаживать, по три часа в неделю на спорт выделять. Не-не-не, похудение оставлю на потом» – думаете так же?
Человек должен быть честен хотя бы перед собой. Дело не во времени, дело - в приоритетах.
Мы живем быстро, экономим время. Каким образом мы используем такие минуты?
Люди экономят время и заказывают доставку фастфуда, просматривают ленту в соцсетях, читают статьи с кликбейтными заголовками "Диетологи раскрыли секрет: надо лишь исключить пару продуктов или купить какой-то БАД, и сразу похудеется".
Вы заботитесь о своем ребенке: готовите полезную еду, водите на спортивные секции, чтобы ребенок рос здоровым. Ждете его полтора часа в раздевалке или в холле спортзала, коротаете время в смартфоне. Можно было бы самой позаниматься спортом в это время.
Вы допоздна наводите чистоту на кухне, жертвуете сном, а на утро нет 10 минут времени на зарядку.
Получается, что плита, утюг и швабра важнее вас и вашего здоровья.
Нужно помнить, важное в жизни важно лишь до одного момента: пока вы живы… Что вы будете вспоминать, уходя?
Какая вы были хорошая хозяйка, какая вы были удобная мама и жена, своего начальника, который вечно загружал работой и тысячу возможностей, которыми вы не воспользовались, потому что откладывали себя на последнее место, а жизнь на «когда похудею»… Жизнь и здоровье - невосполнимый ресурс, их надо ставить на первое место на пьедестале приоритетов.
Как в самолёте: сначала надеваем маску на себя, потом на ребенка.
Выделите полчаса в день на себя, вы поразитесь, насколько повысится и качество жизни, и работоспособность, насколько больше вы будете успевать и как по-другому себя ощущать.
У меня в приоритете я и мое здоровье.
Здоровье включает и работоспособность, и хорошее настроение. Вы спокойны, уверены в себе, не подгоняете себя, а действуете по плану - больше шансов успеть все, что запланировали.
За изменением настроением в ответ на событие, лежат три компонента: осознание, физиологические процессы в нервной, эндокринной и других системах. Физиологические процессы формируют ответ — комплекс выражения эмоции в виде мимики, смеха или слёз.
Наше настроение создает набор химических реакций и гормональный отклик на событие.
Мы ожидаем повышения по карьерной лестнице - вырабатывается дофамин, мы чувствуем эмоциональный подъем.
Тут для нашего хорошего настроения есть объективная причина, но настроение нам подняло не факт повышения, а гормон дофамин.
В депрессии человек ощущает грусть и тоску без видимых причин. Отсутствие объективных причин для грусти не делает ненастоящей тоску этого человека.
Вы замечали, что если подойти к зеркалу и начать себе улыбаться, то настроение сразу станет лучше? Попробуйте сейчас, получилось улыбнуться себе искренне? Настроение капельку лучше? Это обратная связь проявления эмоций.
Физиологи знают: главное в настроении - не событие, а гормональные реакции на это событие. Мы испытываем стресс не потому, что начальник плохой, а потому что вырабатывается гормон стресса кортизол. Нам хорошо не потому, что мы мороженое едим, а потому что произошел всплеск гормона удовольствия серотонина.
Это понимание даёт нам в руки ключ к управлению собственным настроением и состоянием, от которого зависит отсутствие или наличие лишнего веса. Мы привыкли, что мы толстеем, когда нам грустно, скучно, когда мы в стрессе, а худеем, когда счастливы, делаем любимое дело, влюблены.
Люди чувствуют счастье и покой, когда у них в норме уровни серотонина, дофамина и кортизола - биохимия счастья. Уровень кортизола повысился, а уровень серотонина и дофамина упал, появляется тоска, грусть, депрессия, паника.
Мы ищем утешение в еде и усугубляем ситуацию.
Я предлагаю пойти другим путем, не обвинять гормоны и стресс, а научиться управлять стрессом.
Серотонин
Серотонин считается нейромедиатором счастья и главным анорексигенным и жиросжигающим гормоном. В состав препаратов - блокаторов аппетита и антидепрессантов входят вещества, которые подавляют распад серотонина.
Серотонин участвует в выработке мелатонина, влияет на качество сна - незаменимого помощника в борьбе с лишним весом.
Недостаток серотонина вызывает раздражительность, депрессию, переедание и ожирение.
Как повысить уровень этого гормона?
· Триптофан и глюкоза. Триптофан является аминокислотой, из которой образуется серотонин. Глюкоза помогает триптофану добраться к мозгу для выработки нейромедиатора. Триптофан содержат молочные продукты, сыр, финики, сливы, инжир, томаты, соя и черный шоколад.
· Магний помогает превращению триптофана в серотонин, он содержится во фруктах, овощах, орехах, бобовых и цельных зернах.
· Солнечный свет необходим для синтеза серотонина. Витамин D регулирует переход триптофана в серотонин и прибавляет радости, этот эффект придется постоянно подкреплять.
Дофамин
Дофамин участвует в «системе поощрения»: вырабатывается, когда организм делает что-то полезное. Человек получает удовольствие от секса, потому что секс важен для продолжения рода. Человек ест сладкую пищу, получает много энергии, и закрепляет в сознании это действие как приятное. Таким образом, этот нейромедиатор отвечает за чувство наслаждения.т секса, потому что
Выделению дофамина способствует достижение цели и даже само предвкушение этого момента. Одни мысли о триумфе вызывают выброс нейромедиатора. Когда же цель достигнута, выработка дофамина снижается.
Злоупотребление алкоголем, сладкой и жирной пищей блокируют выработку этого гормона и вызывают зависимость.
Люди стимулируют новый выброс дофамина, такая стимуляция становится зависимостью, например, пищевая зависимость - обращаться к еде за новой и новой дозой дофамина.
Занятие любимым делом вызывает продолжительное и стойкое выделение дофамина и чувство удовлетворения.
Важно различать
- быстрый «дешевый» дофамин не требует усилий для получения - удовольствие от гипервкусной еды, от наркотика;
- медленный «дорогой» дофамин - удовлетворение от занятий, которые вам нравятся.
Будьте умеренны с едой и старайтесь удовольствие заслужить, а не получить с пирожным, как наркоман дозу.
Сам процесс готовки еды, предвкушение, какое блюдо получится, будет спусковым механизмом выработки дофамина даже в большем количестве, чем, когда вы будете пробовать блюдо, приготовленное другим человеком.
Кортизол
Это гормон спасает жизнь человека при опасности, но в состоянии хронического стресса уровень кортизола постоянно высок, что приводит к следующим последствиям:
· Отеки
· Разрушение мышц
· Набор жира
· Повышение сахара в крови
Кортизол отвлекает ресурсы от синтеза серотонина и получается, что в хроническом стрессе человек становится тучным и депрессивным.
Как приказать себе не нервничать или как заставить вырабатываться правильные гормоны?
Условия в жизни у людей примерно одинаковые: мы живём в сложном и опасном мире, где каждую секунду с нами может произойти что угодно.
При этом одни справляются с ситуацией, а другие впадают в панику, дают страхам овладеть собой, забывают о своих планах и целях и срываются кто на еду, а кто на алкоголь.
Никому не будет лучше, если мы заработаем тревожное расстройство, наедим центнер веса с сопутствующими болячками или заработаем инфаркт.
Поэтому, чтобы не испытывать стресс, работаем с собой.
Задайте себе два вопроса:
- Зависит ли что-нибудь от меня?
- Поможет ли еда решить проблему?
Если нет, то продолжайте жить так, как жили. Даже если допустить, что завтра - наш последний день на земле, обидно тратить его на нервы или еду.
Что ещё помогает против стресса?
физическая нагрузка понижает уровень кортизола и повышает серотонин, дофамин и эндорфины.
Гуляйте побольше на солнечном свете, подключите силовые тренировки, найдите увлечение или ставьте себе цели для стимуляции дофамина, добивайтесь их, хвалите себя, любите себя, чаще улыбайтесь и помните, что наша жизнь зависит только от нашего отношения к ней.
Светлана Валентиновна Коротеева,
начальник отдела организации медицинской помощи
взрослому населению и санаторно-курортного дела
министерства здравоохранения ЛО,
куратор марафона похудения «Настрой на стройность»